Pekařské pece

Specializované pekařské zařízení pro pečení vlastních produktů i polotovarů s dávkováním vody pro zapařování a zvhčování.

Německy kvalitní
Provedení manuál nebo automat

2 druhy zapařování s možností nastavení množství vody
- nástřik na spirálu či kaskádovité dávkování vody

Ideální rozteč vsunů pro dokonalé proudění vzduchu a stejnoměrné zabarvení pečiva

Systém automatického čištění, dokonale bez Vaší asistence

Kvalitní zpracování s hygienickým varným prostorem se zaoblenými rohy a s izolovaným sklem pro větší bezpečnost Vaši práce

Variabilita etážových sestav včetně kombinace s kynárnou pro maximální využití prostoru

PRODUKTOVÁ ŘADA

medaile

 

Nasloucháme šéfkuchařům
v praxi, jejich přání a zkušenosti jsou inovacemi pro naše přístroje
InterGast PRODUCT.