Grosseto Anděl
Realizace v roce 2020
Italská gastronomie bez kompromisů
První restaurace Grosseto vznikla v roce 1996 v pražských Dejvicích. Od té doby se rodina Grosseto rozrostla a dnes zahrnuje síť pěti restaurací, školy vaření a obchůdku s italskými specialitami. Filozofie restaurace je postavená na kvalitních italských surovinách, výrobě pokrmů od A do Z, tedy bez polotovarů a na příjemné domácí atmosféře, kterou si restaurace zachovávají. Grosseto Anděl bylo otevřeno v červnu 2020. Interiér je moderně střižený a nabízí hostům pohled přímo do kuchyně.
Využité služby
InterGast KUCHYNĚ / InterGast PRODUKT / InterGast PÉČE
Použitá gastro technika
InterGast PRODUKT Konvektomat MKN Space Combi, Magic Pilot, Clasic, InterGast PRODUKT Holdomat, blok Menu System s vestavěnou termikou, pece Wiesheu